Richtig entsäuern und entschlacken

Synonyme

Übersäuerung, Basenpulver, Basen Tabletten

Richtig entsäuern und entschlacken

Man glaubt in der Alternativmedizin, dass viele Erkrankungen und Störungen durch eine Übersäuerung des Bindegewebes oder des ganzen Organismus entstehen. Unter anderem Gicht, Arthrose, Erkrankungen des rheumatischen Formenkreises, Neurodermitis, Osteoporose, Muskelschmerzen, chronische Müdigkeit, Schlafstörungen, Herzrhythmusstörungen, Allergien und auch Krebs, haben dieser Überzeugung zufolge ihren Ursprung in einem Ungleichgewicht der Säuren und Basen. Dieses soll entstehen, wenn man zu viele „Säurebildner“ zu sich nimmt, wie etwa Fleisch, Fisch, Käse und Getränke wie Cola, Kaffee, Weißwein und Bier. Für diese Theorie gibt es keine wissenschaftlichen Beweise.

Es ist richtig, dass beim Abbau von Nahrungsmitteln und Getränken, Säuren und Basen im Körper entstehen. Welche Lebensmittel dabei zu Säuren und welche zu Basen werden, ist durch den Geschmack nicht feststellbar. Der Organismus selbst kann jedoch sehr wirkungsvoll das Gleichgewicht zwischen Basen und Säuren herstellen.
Der Körper verfügt über ausreichende chemische und physiologische Puffersysteme. Atmung, Leber und Niere sorgen gemeinsam für die Ausscheidung von Überschüssigem. So bleibt der pH-Wert des Blutes, ein Maß für den Säure- oder Basengehalt des Körpers, stets konstant. Ein saurer pH-Wert des Urins ist vor allem ein Beweis dafür, dass die Nieren tatsächlich überschüssige Säuren ausscheiden. Er schwankt im Laufe des Tages ständig. Dieser Wert ist kein sicherer Anhaltspunkt dafür, dass im Körper eine Übersäuerung vorliegt, dafür müsste der pH-Wert des Blutes ermittelt werden.

Zu einer tatsächlichen Übersäuerung (Azidose) des Körpers kann es unter anderem bei einer Stoffwechselentgleisung des Diabetes mellitus, einer Niereninsuffizienz oder bei einer Vergiftung  kommen. Eine Azidose muss ärztlich therapiert werden und ist ein akutes Zustandsbild.

Der Begriff Übersäuerung darf nicht mit einer Erhöhung der Harnsäure im Körper verwechselt werden, welche mit Gicht einher geht.

Um Erkrankungen und anderen Störungen mittels Ernährung bestmöglich vorzubeugen, sollten die aktuellen Ernährungsempfehlungen beachtet werden.

Quellen:

Herold; Innere Medizin 2011; 2011 Herold

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